Wer Weißburgunder-Fan ist, sollte Maya kennenlernen. So heißt unsere neue Weißburgunder Cuvée, die mit dem Jahrgang 2018 ihre Prämiere feiert.

Benannt wurde sie nach unserer Enkeltochter, denn die beiden haben sehr viel gemeinsam. Beim ersten Kennenlernen fröhlich, offen und liebenswert. Aber dann noch viel mehr – komplex, vielschichtig und verzaubernd. 

Dieser Wein ist etwas besonderes geworden.  Geboren im Traumsommer 2018, zeigt er eine überraschende Fruchtigkeit.  In der Nase wirkt er blumig, im Geschmack sehr ausgewogen . Mild in der Säure und trotzdem mit viel Trinkfluss.  Der perfekte Begleiter für kommende Sommerabende. 

Lassen Sie sich von Maya überzeugen!

Nicht irritiert sein!  In der neuesten Ausgabe unserer Wein und Sektkarte finden Sie in der Tat den 2016er Dornfelder zweimal.  Wo ist dann der Unterschied? Wein Nummer 5 wurde exklusiv in Edelstahl ausgebaut. Wein Nummer 6, der Dornfelder trocken Barrique, reifte über sechs Monate lang in neuen und neutralen Fässern aus.  Holz aus dem Pfälzerwald ist die perfekte Ergänzung der deutschen Rotweinsorte. 

Unser Dornfelder Barrique fand in GENUSS Magazin sogar Lob! Neben Noten von Kirschen, Pflaumen und Veilchen findet man hier Toast und Röstnoten, sowie Aromen von Karamell abgerundet durch ein dichtes Tannin.

Ob der Edelstahler oder der Holzer, der Dornfelder passt perfekt zu den frischen Winterabenden.